Kategorie: Allgemein

  • Neuer Gärtank

    Heute früh, kurz vor zehn klingelte der DPD-Fahrer und lieferte Markus neusten Gärtank. Markus hat sofort eine halbe Stunde fleißig montiert ?.

  • Weinlese 2018

    Heute haben wir den Wein geerntet. Diesmal waren es allein von den vier Regent-Stöcken ca. acht Liter. Wir haben dann noch Tafeltrauben dazugegeben, so dass wir dieses Jahr zehn Liter vergären lassen. Im Bild die Ernte von den vier Regent-Stöcken. Inzwischen ist auch die Hefe „Steinberg“ schon hinzugegeben, so dass die Vergärung des Mostes schon…