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  • Neuer Gärtank

    Heute früh, kurz vor zehn klingelte der DPD-Fahrer und lieferte Markus neusten Gärtank. Markus hat sofort eine halbe Stunde fleißig montiert ?.

    September 22, 2018
  • Weinlese 2018

    Heute haben wir den Wein geerntet. Diesmal waren es allein von den vier Regent-Stöcken ca. acht Liter. Wir haben dann noch Tafeltrauben dazugegeben, so dass wir dieses Jahr zehn Liter vergären lassen. Im Bild die Ernte von den vier Regent-Stöcken. Inzwischen ist auch die Hefe „Steinberg“ schon hinzugegeben, so dass die Vergärung des Mostes schon…

    September 9, 2018
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