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Gestern wollte ich die wild gewachsenen Kartoffeln vor der Gartenhütte ernten. Als ich dazu den Eimer nehmen wollte, der schon seit einigen Tagen draussen stand, entdeckte ich darin einen kleinen Wasserfrosch. In dem Eimer stand etwa 10cm Wasser, so dass der Frosch zu ertrinken drohte. Ich kippte den Eimer vorsichtig aus, aber der Frosch war…

Heute haben wir den Wein und die Peperonis geerntet. Den Wein habe ich gepresst und zum gären angesetzt. Aus einem Eimer Äpfel habe ich, da ich die Spindelpresse schon mal im Einsatz hatte, noch einen Liter Saft hergestellt. Markus „braut“ gerade aus den Peperonis seine scharfe Paste. Da die Schoten so scharf sind trägt er…